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Cogumelos Shiitake Laminados BIO 40g.

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Cogumelo Japones seco

Biologico

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Cogumelos Shiitake Laminados BIO 40g.

 shiitake

Denominado o rei dos cogumelos, no Japão foi durante séculos reservado para o consumo da nobreza, possui um sabor raro e delicado.

É recolhido no pico da vitalidade, quando concentra o máximo das suas qualidades.

 

Recomendações de Uso:

 

Retirar a parte final do pé. Para hidratar estes cogumelos secos, demolhá-los cerca de 30min., podendo ser cozinhados na mesma água.

Cortar os Cogumelos Shiitake em fatias.

Muito bom com leguminosas, seitan, legumes, arroz, massas ou algas.

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